И поддерживать местных производителей 

В настоящее время в Ульяновской области уже разработан закон о продовольственной безопасности. Губернатор поставил перед членами регионального Правительства области задачу -  наладить жесткий контроль за качеством продуктов питания. «Мы не можем позволить, чтобы население области потребляло продукты низкого качества, в том числе произведённые за пределами нашего региона», - отметил Сергей Морозов.

Кроме того, считает глава региона, необходимо создать систему поддержки ульяновских сельхозтоваропроизводителей, в том числе организуя внутриобластную кооперацию и сбор сельскохозяйственной продукции у населения.