На этот раз я решил отправиться в час-пик в супермаркет «Остап», чтобы как следует оценить, как они справляются с нагрузкой посетителей после рабочего дня.
В целом, как оказалось, справляются. Время ожидания в очереди в кассу – 2 минуты. Автоматические двери – это, конечно, фишка «Остапов». Не спорю, очень удобно. Но бывают моменты, когда сканер попросту не засёк твое тело, и ты стоишь, смотря внутрь магазина, как голодная собака и ждешь. Неудобно бывает.
Кроме корзин, есть и тележки, что для супермаркетов редкость – это плюс. Однако «Остапу» он не помог - тележки есть, но проходы в магазине такие узкие, что постоянно задеваешь других покупателей, а они тебя. Заботы о физической безопасности клиента не видно, и за это - ноль баллов.
Все время, которое провел в «Остапе», я постоянно чувствовал на себе чей-то взгляд. И правда – «смотрители» не то чтобы смотрели мне в спину - казалось, что они повторяли каждые мои действия. За наличие консультантов ставим высший бал. На камеры видеонаблюдения «Остап» не потратился – всего одна и та на входе. Зато для контроля за посетителями они повесили везде выпуклые зеркала, в которые часто смотрятся и посетители.
Ходить и искать нужный тебе отдел, как я и ожидал, придется долго. Никаких табличек и указателей. Отдел печенья соседствует с пивом. А корм для животных – с прессой. Ставлю «тройку».
К приятным чертам «Остапа» можно отнести дисконт. Этим могут похвалиться, пожалуй, единицы. Я, к примеру, сэкономил за месяц около тысячи рублей.
Подошел к своим любимым корейским салатам – попросил взвесить фунчозы, капусты с грибами и сазана. Женщина в черно-оранжевом фартуке сначала переспросила, что такое фунчоза. Я подсказал – лапша такая рисовая. Она: «ой, а она несвежая». Что ж, зато честно. Потом она попросила ткнуть пальцем в каждый выбранный мною салат, чтобы она сориентировалась. Ткнул. Взвешивание также происходило мучительно долго. Ну хорошо, ну новенькая, неопытная. Так вы обучайте их добросовестно, чтобы стыдно не было.
Пожалуй, после этого можно ставить «двойку» всему супермаркету. Я, признаюсь, после этого случая салаты покупаю в «Рамсторе», хотя о нём мы еще поговорим.
| Ассортимент |
  |
| Хранение вещей |
|
| Наличие касс/кассиров |
|
| Наличие консультантов |
|
| Отношение цены на ценнике и чеке |
|
| Наличие платежного терминала / банкомата |
|
| Наличие дисконтной системы |
есть |
| Паркинг |
|
| Навигация |
|
| Время ожидания у кассы |
2 минуты |
